Lomo extra de bacalao salado Carrefour El Mercado 450 g aprox

Detalles del producto

El lomo extra de bacalao salado Carrefour El Mercado es un producto de alta calidad y sabor excepcional. Este bacalao ha sido cuidadosamente seleccionado y salado para garantizar su máxima frescura y durabilidad.

Con un peso aproximado de 450 g, este lomo de bacalao es perfecto para satisfacer las necesidades de los amantes de este pescado. Su tamaño y grosor permiten una fácil manipulación y preparación en la cocina.

El proceso de salado del bacalao garantiza una textura firme y jugosa, ideal para ser utilizado en una amplia variedad de recetas. Desde platos tradicionales como la bacalada o el bacalao a la vizcaína, hasta preparaciones más innovadoras como tartares o ceviches, este lomo de bacalao se adapta a cualquier estilo culinario.

Además, este producto de Carrefour El Mercado se presenta envasado al vacío, lo que asegura su conservación óptima y prolongada. Esto permite poder disfrutar de su exquisito sabor y propiedades nutritivas en cualquier momento, incluso fuera de la temporada de bacalao fresco.

El lomo extra de bacalao salado Carrefour El Mercado es una opción versátil y deliciosa para aquellos que buscan añadir un toque gourmet a sus platos. Su calidad y sabor inigualables lo convierten en una elección confiable para los amantes de la buena cocina y los productos de calidad.

Modo de empleo del producto

El lomo extra de bacalao salado Carrefour El Mercado es un producto versátil que te permite disfrutar del sabor y la textura única del bacalao salado en diversas preparaciones culinarias. A continuación, te presento algunas sugerencias sobre cómo puedes utilizar este producto:

1. Remojar y desalar: Antes de cocinar el bacalao, es importante remojarlo y desalarlo para eliminar el exceso de sal. Para ello, sumerge el lomo en agua fría durante al menos 24 horas, cambiando el agua cada 6-8 horas. Este proceso ayudará a reducir la salinidad del bacalao y a obtener un sabor más equilibrado.

2. Cocinar al horno: Una forma clásica de preparar el bacalao salado es al horno. Puedes colocar el lomo en una bandeja apta para horno, agregarle aceite de oliva, ajo picado y hierbas aromáticas al gusto. Luego, hornea a una temperatura de aproximadamente 180°C durante 20-25 minutos o hasta que el bacalao esté tierno y jugoso.

3. Preparar a la plancha: Otra opción es cocinar el lomo de bacalao salado a la plancha. Para ello, calienta una sartén con un poco de aceite de oliva y cocina el bacalao a fuego medio-alto durante unos minutos por cada lado, hasta que esté dorado y cocido en su interior. Puedes añadirle un toque de limón o salsa de perejil para realzar su sabor.

4. Elaborar guisos y sopas: El bacalao salado es un ingrediente ideal para añadir a guisos y sopas. Puedes desmenuzar el lomo en trozos más pequeños y agregarlo a una cazuela de patatas, cebollas, pimientos y tomates para obtener un delicioso guiso de bacalao. También puedes añadirlo a una sopa de pescado o una bullabesa para enriquecer su sabor.

5. Acompañamiento para ensaladas: Si prefieres una opción más ligera, puedes utilizar el lomo de bacalao salado como ingrediente en ensaladas. Desmenuza el bacalao en trozos pequeños y agrégalo a una ensalada verde con tomates cherry, aceitunas y aliño de limón y aceite de oliva. El sabor salado del bacalao le dará un toque especial a tu ensalada.

Recuerda que el modo de empleo puede variar según tus preferencias y la receta que desees preparar. Siempre es recomendable seguir las instrucciones del fabricante y adaptarlas a tus necesidades culinarias. ¡Disfruta de tu lomo extra de bacalao salado Carrefour El Mercado en diferentes preparaciones y sorprende a tus comensales con su exquisito sabor!

Dónde encontrar el producto

El lomo extra de bacalao salado Carrefour El Mercado 450 g aproximadamente es un producto que probablemente encuentres en la sección de pescadería de Carrefour. En esta sección, podrás encontrar una amplia variedad de pescados y mariscos frescos, incluyendo el bacalao salado. Es posible que esté ubicado en una vitrina refrigerada, junto a otros productos similares como salmón, merluza y lubina.

Otra opción podría ser encontrar este producto en la sección de productos congelados de Carrefour. Aquí, podrías encontrar el lomo extra de bacalao salado envasado al vacío, listo para ser descongelado y utilizado en tus recetas favoritas. Esta sección suele estar cerca de los congeladores y puede incluir una amplia variedad de alimentos congelados, desde vegetales hasta carnes y pescados.

Si buscas una opción más rápida y conveniente, es posible que también encuentres el lomo extra de bacalao salado en la sección de alimentos enlatados o en conserva. En esta sección, podrías encontrar latas o frascos de bacalao salado, listo para ser utilizado en tus preparaciones culinarias. Esta sección suele estar cerca de los productos envasados, como salsas, aceites y especias.

Recuerda que la ubicación exacta del producto puede variar según el tamaño y la disposición de cada tienda Carrefour, por lo que te recomendaría consultar con un empleado o utilizar el buscador de productos en el sitio web de Carrefour para encontrar la ubicación exacta del lomo extra de bacalao salado Carrefour El Mercado 450 g aproximadamente en tu tienda más cercana.